Wat eten Europeanen?

Sean Gallup / St/Getty Images Nieuws/Getty Images

Het voedsel dat Europeanen eten, hangt af van het land en de regio van Europa waarin ze wonen. Inwoners van Noord-Europa, zoals in het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en Duitsland, hebben over het algemeen maaltijden die bestaan ​​uit een grote portie vlees en een kleine kant van groenten. In Zuid-Europa, zoals Italië, Spanje, Portugal en Griekenland, zijn maaltijden gebaseerd op graanproducten en bevatten ze grote hoeveelheden groenten en fruit.



Elk land in Europa heeft zijn eigen traditionele keuken, maar de invloed van de keuken van elk land op elkaar is aanzienlijk. Het voedsel dat in elk land door verschillende mensen wordt gegeten, kan sterk variëren vanwege de diversiteit die binnen de culturen bestaat. Het Noord-Europese dieet bevat, net als het Noord-Amerikaanse dieet, doorgaans minder volkoren granen, fruit en groenten, hoewel alle Europeanen veel minder maïs eten dan Amerikanen.

Zuid-Europa, waar Zuid-Frankrijk bij hoort, heeft ander voedsel dan Noord-Europa vanwege de verschillende klimaten en de invloeden van de moslim- en Aziatische culturen. De meeste Zuid-Europese landen eten vergelijkbaar voedsel, maar de bereidingswijze en presentatie verschilt van land tot land. Zuid-Europeanen eten met mate rood vlees, kip en eieren, hoewel vis en rode wijn populair zijn.