Milligrammen en gallons meten twee verschillende dingen en kunnen niet worden gelijkgesteld. Als de stof in kwestie echter water is, is 1 gallon water in de meeste gevallen gelijk aan 3785,411784 milligram water.
Een milligram is een eenheid die wordt gebruikt om de massa te meten en een gallon wordt gebruikt om het volume te meten. Voor water neemt 1 milligram precies 1 kubieke centimeter in beslag. Volgens UnitConversion.org is 1 gallon gelijk aan 3785,411784 kubieke centimeter. Niet alle stoffen hebben echter deze handige omzetting. Andere stoffen hebben verschillende dichtheden. Dichtheid is een verhouding van eenheden massa per volume-eenheid. De dichtheid kan worden beïnvloed door de luchtdruk, dus afhankelijk van de hoogte waarop de meting wordt uitgevoerd, is de eerder genoemde conversie van water mogelijk niet nauwkeurig.