Het gemiddelde gewicht van een ongeschilde middelgrote banaan met een lengte van 19,5 cm is 6,5 gram. Zonder de schil weegt een middelgrote banaan ongeveer 4,2 gram. Een gepelde grote banaan van 8 tot 9 inch weegt 4,8 gram of 7,5 gram met de schil.
Een gepelde extra grote banaan van meer dan 9 inch lang weegt ongeveer 5,4 ounces of 8,5 ounces met de schil. De kleinste banaan, gewoonlijk babybanaan genoemd, weegt ongeveer 1,9 ons gepeld en 3 ons met de schil. Een middelgrote banaan bevat 105 calorieën, 4 gram vet, 1 gram eiwit, 3 gram vezels en 27 gram koolhydraten.