Het gewicht van 1 liter water is 1 kilogram. Het watervolume wordt gemeten in liters, terwijl het gewicht van de vaste stoffen doorgaans in kilogram wordt gemeten. Water wordt vaak opgeslagen in containers en de inhoud van een container wordt altijd in liters vermeld.
Elke liter is gelijk aan 1000 milliliter. Eén milliliter is ook gelijk aan 1000 kubieke centimeter. Daarom is 1 milliliter gelijk aan 1 kubieke centimeter. Eén kubieke centimeter is ook gelijk aan 1 gram. Dus elke milliliter of elke kubieke centimeter water weegt 1 gram. Dit komt neer op 1000 gram voor 1000 milliliter water. Een liter water weegt dus precies 1 kilogram.