Het omrekenen van ounces naar liters hangt af van welke eenheid ounce wordt bedoeld. Een halve liter vloeistof komt overeen met 17,5975 vloeibare ounces of 16,907 Amerikaanse ounces.
Eén liter komt overeen met 35,195 vloeibare ounces of 33,814 in de VS gebruikelijke vloeibare ounces. Ons en liter zijn beide maateenheden voor volume, die verwijzen naar de hoeveelheid ruimte die een stof inneemt. Liter is een volumetrische meeteenheid in het metrische systeem, terwijl ounce deel uitmaakt van het imperiale systeem of het gebruikelijke Amerikaanse meetsysteem. Verschillende referenties gebruiken de term ounce om te verwijzen naar in de VS gebruikelijke vloeibare ounces.
Het imperiale eenhedensysteem is een reeks eenheden die vallen onder de Britse Weights and Measures Act van 1824. Dit vervangt het eerdere meetsysteem dat bekend staat als Engelse eenheden en dat eenheden voortbracht zoals foot yard acre quart en gallon. Ondertussen bestaat het Amerikaanse systeem van gebruikelijke eenheden uit eenheden die lijken op het imperiale systeem, maar met verschillende verschillen. Hoewel de afmetingen voor inch en voet voor beide systemen hetzelfde zijn, verschillen veel van de volumetrische eenheden qua afmetingen. Afgezien van het verschil in ounces is 1 gallon in het imperiale systeem gelijk aan 4,546 liter, terwijl 1 US gallon gelijk is aan 3,785 liter.