De twee grootste landvormen van de staat New York zijn de Adirondack en Catskill Mountains, die samen een derde van de hele staat bedekken. Het Adirondack-gebergte vormt de grotere landvorm van de twee en bereikt op hun hoogtepunt 5344 voet. New York heeft ook veel meren, waaronder Lake Champlain Lake George en Oneida Lake.
De vele bergen van New York maken deel uit van de Appalachian Mountain, die zich uitstrekt tot de staten Vermont en New Hampshire, maar ook tot in de zuidelijke regio van Canada. Andere opmerkelijke meren in New York zijn Lake Erie en Lake Ontario, twee van de Grote Meren die ook in het noorden aan Canada grenzen. De staat New York bevat ook veel valleien, bossen en glooiende heuvels, evenals rivieren, watervallen en stranden in de hele staat. Belangrijke rivieren zijn onder meer de rivieren Genesee Hudson Delaware en Mohawk.
New York is ook de thuisbasis van wat velen beschouwen als een van de grootste watervallen ter wereld, de Niagara Falls. Deze grote landvorm ligt op de grens tussen de Verenigde Staten en Canada en is de krachtigste waterval van Noord-Amerika. Veel van de landvormen in New York zijn belangrijke toeristische trekpleisters en trekken jaarlijks talloze bezoekers naar de staat.
